能登半島に古くから伝わる魚醤油「いしり」には、原料によって大きく２種類があります。
富山湾に面した内浦地区では、イカの内臓（ゴロ）を原料とし、日本海に面した外浦地区では、イワシ・サバを主な原料としています。「いしり」のほかに「いしる」「よしる」などともよばれています。
語源には諸説ありますが、魚の古語である「いお」の「汁」が転じて「イシル」「イシリ」となったなどともいわれています。
能登町の...
本庁舎 ２階 ふるさと振興課 2011年8月15日(月曜日) 12時28分
能登町の魅力を全国にＰＲしてもらうため、能登町ゆかりの写真家・中 乃波木（なか のはぎ）さんを「能登町ふるさと大使」に任命しました。
４月４日、持木町長が「交流人口の拡大に協力してください」と委嘱状と大使の名刺を交付しました。
中さんは、中学１年生の夏から卒業までの期間を能登町（旧柳田村）で過ごし、２００７年には能登の自然を撮りおさめた写真集『Ｎｏｔｏ』を出版。
「のとっ子」を自称する中さんは、...
本庁舎 ２階 ふるさと振興課 2011年4月12日(火曜日) 08時29分
◇町立公民館一覧
※利用については下記リンク「公民館利用案内」をご参照ください。
宇出津公民館 宇出津ト字29番地2 62-3458
高倉公民館 姫12字36番地 62-0625
神野公民館 鶴町11字13番地1 62-0898
三波公民館 波並3字113番地 62-0807
鵜川公民館 鵜川18字128番地 67-1919
瑞穂公民館 瑞穂10字166番地 67-2941
柳田公民館 柳田仁部...
本庁舎 ３階 教育委員会事務局 2010年4月1日(木曜日) 04時10分